材料（１人人分）
GOYAⓇグリーンオリーブ または GOYAⓇブラックオリーブ ３０g
GOYAⓇEVオリーブオイル“フルーティ“ 大さじ２
A、生クリーム（乳脂肪分３５%） １００cc
A、卵黄 １個
A、グラニュー糖 大さじ２
作り方
プロセッサーにグリーンオリーブまたはブラックオリーブを入れ、粗めに攪拌（かくはん）する。
“フルーティ”大さじ１とAを加え、軽く攪拌。アイスクリーマーに流し入れ、２０分まわす。
柔らかめのアイスクリーム状になったら、ココットなどの容器に入れて表面を整え、“フルーティ”大さじ１をかける。
冷凍庫で１時間ほど冷やす。
