材料（2～3人分）
砂肝 120g(5㎜程度にスライス)
マッシュルーム 5個程度
エリンギ 2本程度
にんにく 3片 赤唐辛子 １本
パプリカ 1個(一口大に切る)
GOYA®エキストラバージンオリーブオイル 約 150ml
塩胡椒 適量
作り方
マッシュルームとエリンギは食べやすい大きさに切 る。
スキレットにGOYA®エキストラバージンオリーブオ イル、にんにく、赤唐辛子、塩胡椒を入れ弱火で加熱す る。
にんにくが色づいてきたら、砂肝、2、パプリカを加 え、砂肝に火がとおるまで加熱して出来上がり。
