材料（２人分）
牛肉スライス 300g
なめこ １株
木綿豆腐 1/2丁
白菜 50g
人参 適量（紅葉の型に飾り切り）
和風だし 400ml
GOYA®エキストラバージンオリーブオイル フルーティ 大さ じ4程度
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
山椒粉 お好みで
作り方
鍋に和風だし、GOYA®エキストラバージンオリーブオイ ルフルーティ、醤油、みりん、なめこ、木綿豆腐、白菜を 入れ、沸騰するまで加熱する。
1に、牛肉スライスを重ならないように入れて火を 通し、にんじんを入れて出来上がり。 山椒はお好みで加えてください。
