材料（2人分）
A GOYA®ケーパー 15ｇ
A GOYA® EV オリーブオイル 大さじ2
A 柚子胡椒 2ｇ
A 醤油 大さじ1
A 煎りごま 小さじ1/2
B 牛塊（もも、肩ロース）200ｇ
B 塩コショウ 適量
作り方
Aのケッパーをみじん切りにして、残りの材料とよく混ぜ合わせる。
牛肉に軽く塩コショウをして、フライパンを強火にかけ、エキストラバージンオイルをひいて表面を焼き、スライスして皿に盛り、ソースをかける。
Recipe／肉料理
牛のたたき ゆずケッパーソース
在スペイン和食料理人
高倉弘清
Share
このレシピをスマホに送る
Other Recipeその他のレシピ
Warning: Undefined variable $counter in /home/goyaspain/goyaoliveoils.jp/public_html/wp-content/themes/goya/single-recipe.php on line 129
肉料理
GOYA® エキストラバージン オリーブオイル フルーティ包丁不要！レンジdeバスク風チキン
加瀬まなみ
主菜
GOYA® プレミアム エキストラバージン オリーブ オイル ウニコにんにくスープ（ソパ・デ・アホ）
加瀬まなみ
ご飯
GOYA® プレミアム エキストラバージン オリーブ オイル ウニコ大根のあさり粥
加瀬まなみ
