
材料(2人分)
スモークサーモン 50g
タマネギ 1/2個
パプリカ 1/4個・ピーマン 1個
GOYAブラックオリーブ種無し 6個
A GOYA® PREMIUM EV オリーブオイル オーガニック 大さじ2・レモン果汁 大さじ1・ハチミツ 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒コショウ 少々 ディル 適宜
作り方
タマネギ・パプリカ・ピーマンは繊維に沿って薄切りに。GOYAブラックオリーブ種無しは輪切りにする。
Aをよく混ぜ、タマネギを加えて5分ほど置く。
スモークサーモンは食べやすい大きさにカット。パプリカ・ピーマン・オリーブと一緒に2に加えて混ぜる。
器に盛り、お好みでディルを添える。