材料（2人分）
むきエビ 60g
ミニトマト 5個
マッシュルーム 40g
ニンニク 1片
唐辛子（輪切り） 少々
A GOYA® エキストラバージン オリーブ オイル 100cc
A 塩 小さじ1/2
作り方
ニンニクはみじん切りに、マッシュルームは4等分にカットする。
スキレット（またはカスエラなど直火にかけられるもの）を用意。A・ニンニク・唐辛子を加え、弱火で加熱する。
ニンニクがほんのり色づいてきたら、むきえび・マッシュルームを加える。そのまま5～6分、火が通ったらミニトマトを加え一煮立ちさせる。
お好みのパンを添える。
