材料（3～4人分）
大根 500～600g
ドライあんず 80g
塩 小さじ1
A レモン果汁 大さじ2・ハチミツ 大さじ2・塩 小さじ1/4
GOYA® プレミアム エキストラバージン オリーブ オイル UNICO 大さじ2
大根の葉 お好みで
作り方
大根を3mm程度のイチョウ切りに。塩を軽くもみ、10分置いて汁気を絞る。
ドライあんずを粗みじんに刻む。
A・GOYA® プレミアム エキストラバージン オリーブ オイル UNICO を混ぜ、1・2を加える。
冷蔵庫で30分以上マリネ。お好みで、刻んで塩もみした大根の葉を散らす。
